Năm 2014 Sở NN-PTNT TP Cần Thơ khuyến khích nông dân các quận, huyện khu vực ngoại thành thực hiện chuyển đổi được 5.840 ha lúa sang trồng cây màu. Đặc biệt, chuyển đổi từ thâm canh 3 vụ lúa sang 2 lúa 1 màu. Trong đó, mô hình luân canh bắp lai trên đất lúa hấp dẫn nông dân mở rộng SX

 KS. Hà Thanh Liêm, Trung tâm Khuyến nông Cần Thơ cho biết, cán bộ khuyến nông đã tổ chức lớp tập huấn, chuyển giao quy trình SX bắp lai trên nền đất lúa cho 50 hộ dân ở xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền. Nhiều nông dân quan tâm về kỹ thuật canh tác bắp lai, các loại sâu bệnh hại phổ biến và cách phòng trừ.

Vụ HT 2015 (từ tháng 5 đến tháng 8) có 17 nông dân bắt tay chuyển lúa sang trồng 10 ha bắp lai. Cán bộ khuyến nông yểm trợ kỹ thuật, khuyến cáo nông dân chọn hạt giống chất lượng cao, độ nẩy mầm trên 90% để đạt năng suất 7 tấn/ha.

Tuy nhiên, SX bắp lai vụ HT ở ĐBSCL thường bị ảnh hưởng do thời tiết. Mưa kéo dài dẫn đến cây bắp dễ bị sâu bệnh tấn công làm giảm năng suất. Đó là chưa kể cực công thu hoạch, bảo quản sản phẩm, vệ sinh đồng ruộng, làm đất trả lại cho vụ lúa tiếp theo... khiến không ít nông dân lo ngại.

Song, sau khi học hỏi kinh nghiệm trồng bắp lai ở địa phương khác, nhiều nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi. Vượt qua những khó khăn, trở ngại, bắp lai đến ngày thu hoạch. Nông dân ở xã Nhơn Ái đã trúng vụ đầu tiên. Trồng bắp chi phí SX gồm làm đất, bắp giống, phân bón, thuốc BVTV, bơm nước, công lao động… hơn 20,6 triệu đ/ha.

Hơn nữa, bắp lai vụ HT đạt hiệu quả cao nhờ năng suất vượt chỉ tiêu ban đầu, đạt 7,8 tấn/ha, bán được giá 4.700 đ/kg, tổng thu trên 36,6 triệu đ/ha, lãi đạt trên 16 triệu đ/ha. So sánh với SX lúa vụ HT, tổng chi phí SX hơn 17,2 triệu đ/ha, năng suất lúa tươi đạt 5,8 tấn/ha, bán tại ruộng 4.500 đ/kg, tổng thu khoảng 26,1 triệu đ/ha, lãi chỉ 8,8 triệu đ/ha. Qua đó cho thấy SX bắp lai lãi gấp đôi so với trồng lúa, khoảng 7,1 triệu đ/ha...

KS Liêm cho rằng, việc canh tác cây lúa trong nhiều năm làm cho đất suy kiệt, đồng ruộng mất cân bằng sinh thái, sâu bệnh bộc phát gây hại nặng. Do đó lựa chọn chuyển đổi mô hình SX phù hợp, xóa độc canh cây lúa không chỉ vì khía cạnh kinh tế, môi trường mà còn vì xã hội để tiến tới nền SX bền vững...