Dự báo giá tôm sẽ tăng trong thời gian tới do nguyên liệu khan hiếm.
Theo nhận định của ông Jim Gulkin, CEO của Siam Canadian Group. Giá tôm nguyên liệu tại Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia đều đang thấp hơn chi phí sản xuất vào thời điểm này. Nông dân nuôi tôm trên khắp châu Á đang chịu thua lỗ nặng nề.
Gulkin, hiện có một công ty thủy sản đông lạnh tại Bangkok, Thái Lan và văn phòng trên khắp châu Á, cho rằng thị trường sẽ chạm đáy do nguồn cung tôm nhỏ dư thừa đang tràn ngập thị trường do nông dân thu hoạch sớm. “Chúng ta đang thấy thị trường có nguồn cung tôm nguyên liệu lẫn sơ chế cỡ 71/90 tràn ngập ở khắp châu Á. Nguồn cung tôm nhỏ ngày càng tăng tại Thái Lan, Indonesia, Ấn Độ và Thái Lan”, ông cho hay. Lượng tôm nhỏ đặc biệt cao bất bất thường tại Ấn Độ, Indonesia và Việt Nam, ông nhấn mạnh.
Giá thu mua tôm thẻ chân trắng tại các nước sản xuất lớn đã giảm mạnh, giá tôm nguyên liệu tại Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia đều đang thấp hơn chi phí sản xuất. Giá tôm nguyên liệu quá thấp và giảm liên tục buộc nông dân phải giảm bớt số lượng ao mới hoặc lùi lại thời gian hoàn toàn cho vụ mùa tiếp theo.
Sản lượng cũng được dự kiến sẽ giảm khi nông dân giảm thả giống trong các chu kỳ canh tác tiếp theo. Tại Thái Lan, sản lượng tôm dự báo trước đó đạt gần 350.00 tấn trogn năm 2018, thực tế có thể sẽ chỉ vào khoảng gần 300.000 tấn, ông Gulkin dự báo. Sản xuất tôm tại Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia dự báo cũng sẽ giảm. “Giá tôm nguyên liệu thấp bất thường và thua lỗ sẽ buộc nông dân phải giảm thả nuôi vụ mới. Kết quả là mặc dù mức độ giảm sản lượng tôm có khác nhau giữa các nước nhưng chúng tôi dự báo nguồn tôm nguyên liệu có thể sẽ khá khan hiếm, dự kiến diễn ra vào tháng 8”.
Vào tháng 8/2018, ông nhấn mạnh rằng các nhà chế biến trên khắp châu Á sẽ bước vào giai đoạn sản xuất cao điểm để phục vụ các đơn hàng cuối năm. Gần đây, các nhà chế biến cho biết họ lo ngại nguồn tôm nguyên liệu khan hiếm trở lại vào giai đoạn nhu cầu cao điểm.
Phân tích Undercurrent News