Khi chúng tôi đặt nghi vấn về việc lùng mua heo siêu mỡ giá cao, các thương lái cho biết họ mua về bán lại cho thương lái Trung Quốc. Họ nói người Trung Quốc đang rất chuộng thịt lợn có nhiều mỡ. Nếu thương lái nào gom được số lượng nhiều sẽ được thưởng. Theo đó, lợn mua từ các nơi về sẽ tập kết ở đầu mối tại Ðồng Tháp, sau đó chuyển ra Hà Nội để xuất sang Trung Quốc. Tuy nhiên, đến giờ tôi vẫn chưa mua được lô hàng nào” - ông Hân cho biết thêm.

Để thu hút được lượng thương lái địa phương tích cực gom hàng, thương lái Trung Quốc còn bỏ tiền ra chi cho người dẫn đường, giới thiệu các hộ có lợn bán. Đặc biệt là giá của loại lợn “siêu mỡ” này cao ngất ngưởng, không thua gì giá của các giống lợn đang được phổ biến, nhân rộng hiện nay.

Chị Trần Thị Mỹ Duyên ở huyện Đầm Dơi cho biết: “Mới đây, thương lái đến  hốt sạch đàn lợn quá lứa của gia đình mà không màng đến chuyện lợn có nhiều thịt nạc hay không. Họ mua với giá trên dưới 3,4 triệu đồng/tạ”.

Trên thực tế, thời gian qua giá lợn hơi (loại tốt, nhiều nạc) ở thị trường Cà Mau liên tục sụt giảm (từ 800.000 - 1 triệu đồng/tạ) so với đầu năm 2015, khiến cho không ít người nuôi lo lắng. Nhưng sau đó, sự xuất hiện của nhóm thương lái thu mua lợn siêu mỡ với giá cao đã tạo bất ngờ cho hộ chăn nuôi.

Là một trong những hộ nuôi lợn lâu năm với quy mô lớn ở huyện U Minh, anh Tô Văn Sáng vừa mừng, vừa lo. Anh Sáng chia sẻ: “Thông tin lợn có lượng mỡ nhiều đang được thu mua với giá cao, khiến cho người nuôi phấn khởi. Vì loại này chủ yếu có nguồn giống ở địa phương, chi phí đầu tư không cao. Trong khi giống lợn có chất lượng tốt (mỗi con giống trên dưới 1,5 triệu đồng), cộng tiền thức ăn, phí chăm sóc... thì chi phí rất cao, nhưng với giá hiện tại người nuôi không có lãi nhiều”.

Nguy cơ bị phá hoại

Trong khi người nuôi lợn đang phấn khởi vì loại lợn siêu mỡ có đầu ra, thì các chuyên gia kinh tế lại lo ngại vì chúng ta có quá nhiều bài học thiệt hại về việc thương lái Trung Quốc sang thu mua nông sản và các loại hàng hoá khác.

Ông Nguyễn Thành Huy - Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Cà Mau cho biết, hiện toàn tỉnh có tổng đàn lợn khoảng 800.000 con, với 18 trang trại nuôi có quy mô lớn. 

Theo ông Huy, tỉnh Cà Mau đang khuyết khích người nuôi phát triển mạnh các loại giống lợn có chất lượng thịt nạc nhiều, đáp ứng nhu cầu của tiêu thụ của thị trường. “Nhiều năm qua, các loại lợn nhiều mỡ (nguồn giống không được lai tạo - PV) không được người dân nuôi nhiều. Thế nhưng, khi các hộ nuôi đang dần hình thành mô hình chăn nuôi mới, thì việc thương lái Trung Quốc thu mua giống lợn nhiều mỡ là điều đáng lo ngại. Đây có thể là chiêu phá hoại nền chăn nuôi. Việc họ thu mua giá cao hơn mức bình thường trên thị trường hiện nay sẽ khuyến khích người dân tái sản xuất đàn lợn không có chất lượng tốt, đến khi số lượng tổng đàn tăng cao thì họ không thu mua nữa, chúng ta sẽ thiệt hại lớn” - ông Huy cảnh báo.

Nói về hiện tượng bất thường này, ông Nguyễn Văn Tranh - Phó Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Cà Mau cho biết: Sở đã có văn bản gửi Phòng Kinh tế, Phòng NNPTNT các huyện trên địa bàn tăng cường kiểm tra, nắm thông tin về việc thương lái Trung Quốc lùng mua lợn có lượng mỡ nhiều để xuất sang nước này, nhằm báo cáo về Sở để có hướng xử lý kịp thời.

Ông Phạm Thế Tài - Chánh thanh tra Sở NNPTNT tỉnh Cà Mau cho biết, lực lượng thanh tra sẽ tăng cường kiểm tra, nhằm kịp thời phát hiện, xử lý hoạt động thu mua bất thường của các thương lái Trung Quốc.

Còn tại Bạc Liêu, Giám đốc Sở NNPTNT ông Lương Ngọc Lân cho biết: “Tổng đàn lợn trên địa bàn là 250.000 con. Tuy chưa xuất hiện tình trạng thương lái Trung Quốc thu mua heo siêu mỡ giá cao, nhưng theo thông tin trên báo chí thì đây rõ ràng là điều đáng lo ngại, ngành chức năng cần vào cuộc kịp thời để hạn chế tối đa thiệt hại”.

Văn bản của Sở NNPTNT tỉnh Cà Mau nêu rõ: Ở góc độ người dân, thương lái thu mua lợn siêu mỡ giúp đầu ra dễ tiêu thụ, giá lợn tăng, đem lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên thị trường Trung Quốc rất bất thường và việc làm ăn với thương lái Trung Quốc thường không có hợp đồng rõ ràng nên dễ bị động. Tình trạng thu mua này dẫn đến thị trường cung cầu không ổn định, khi lợn được thu gom ồ ạt để xuất sang Trung Quốc vào dịp cuối năm sẽ gây cơn sốt giá thực phẩm và nguồn cung sụt giảm. Khi thương lái ngừng thu mua, giá lợn hơi giảm đột ngột, người chăn nuôi sẽ thua lỗ... 

Hoàng Hạnh (Dân Việt)