Trước Tết, giá bán ốc hương tại các hồ nuôi ở mức 210.000 - 220.000 đồng/kg, đến nay, đã tăng lên gần 240.000 đồng/kg và đang tiếp tục tăng.

Chi cục Nuôi trồng Thủy sản Khánh Hòa cho biết, toàn tỉnh hiện có trên 500 trại sản xuất ốc hương giống, tập trung chủ yếu ở địa bàn thị xã Ninh Hòa và huyện Vạn Ninh. Theo thống kê, số lượng trại sản xuất và ương giống ốc hương chiếm tỷ lệ nhiều nhất trong tổng số trại sản xuất giống thủy sản; diện tích và số ô lồng nuôi ốc hương thương phẩm phát triển nhanh.

Đầu năm 2015, do bước vào vụ nuôi chính nên diện tích thả nuôi ốc hương đang có chiều hướng gia tăng. Chi cục Nuôi trồng Thủy sản tỉnh khuyến cáo, khả năng tác động từ nuôi ốc hương với môi trường là rất lớn do nguồn thức ăn chủ yếu là cá tạp. Hiện, chưa có văn bản nào hướng dẫn về quản lý và kiểm dịch đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống ốc hương cũng như việc nuôi thương phẩm; cùng đó, việc quản lý chất lượng và phòng trừ dịch bệnh trên đối tượng nuôi này còn bỏ ngỏ.