Tại hội thảo “Cơ hội, thách thức mới đối với thị trường xuất khẩu cá tra Việt Nam” do Hiệp hội Cá tra Việt Nam (Vinapa) tổ chức tại TP.Cần Thơ vừa qua, nhiều đại biểu cho rằng đã đến lúc phải nâng cao chất lượng sản phẩm này, thay vì chạy theo số lượng như trước đây.

Hàng năm, mỗi khi lũ về, nước tràn đồng cũng là lúc nhiều nghề mưu sinh mùa lũ vào vụ, một trong số đó có thể kể đến nghề chất ụ lươn. Dù nghề này chỉ làm được trong khoảng 3 tháng mùa nước lũ nhưng đã mang lại nguồn thu nhập khá ổn định cho người dân.

 Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi thủy sản là hướng đi có ý nghĩa thực tiễn nhằm bảo vệ môi trường bền vững; hạn chế dịch bệnh xảy ra; an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo hiệu quả sản xuất. Từ đó, góp phần đưa nghề nuôi thủy sản phát triển bền vững.

Lâu nay, một trong những khó khăn của người nuôi tôm ở các tỉnh thành, trong đó có Bạc Liêu là không có tài sản thế chấp để vay vốn ngân hàng đầu tư vụ tôm mới. Nay, chỉ cần người nuôi tôm có liên kết với doanh nghiệp nuôi tôm theo hướng bền vững thì sẽ được hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn vay.

Cá tra là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của TP Cần Thơ. Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm không phải lúc nào cũng thuận lợi. Để đa dạng “đầu ra” sản phẩm, thời gian qua đã có doanh nghiệp phát triển mô hình thủy sản kết hợp với du lịch.

Thủy sản là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực, tuy nhiên gần đây với những khó khăn chung về tình hình thị trường trong và ngoài nước, các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu đang chạy khắp nơi tìm nguồn nguyên liệu, đáp ứng đơn hàng cho đối tác.

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đã phát hiện khả năng sản sinh Poly-betahydroxybutyrate (PHB) – một hợp chất kích thích miễn dịch của tôm sú